
台灣人口高齡化快速,健康老化議題倍受關注,越來越多人認同「健康腸道,防病延年」的理念。陸續有研究指出,良好的腸道菌相,對人體消化、免疫反應、認知能力乃至皮膚健康,都有幫助。安麗紐崔萊長期投入研發,推出基於實證研究成果的營養解方,在個人化保健這個領域,扮演開路先鋒角色。
擅長腸道微生物群科學的生技公司Human Effective Microbes (HEM)共同創辦人及執行長Yosep Ji博士指出:「各種研究結果都顯示,肥胖、代謝症候群、糖尿病、睡眠和心理健康問題等慢性病,跟腸道微生物群有密切關係。腸道微生物群是調控人體代謝、免疫、神經健康的關鍵因素。」
談到健康老化,台灣民眾更關心的,或許是年長者的心血管健康、活動能力及認知功能,但腸道健康其實同樣重要,卻常被忽視。在有「第二大腦」稱號的腸道中,是數兆個微生物所組成的微生物群,這精密複雜的生態系統,幫助人體處理營養,減少發炎,同時製造對於情緒與認知功能不可或缺的神經傳導物質。
「保持腸道最佳狀態,必須克服的一大挑戰,是每個人的腸道微生物群都不一樣。遺傳、生活方式、飲食、環境暴露等多重因素,無不影響腸道菌群的組成,在營養攝取與補充品使用上,作法不能一成不變。」Dr. Ji說,安麗紐崔萊特別與熟悉微生物群科學的新創企業HEM合作,針對腸道微生物群與長期健康效果之間的關聯,研發專屬解方。
為了深入瞭解人體腸道微生物群與某些營養素之間的交互作用,安麗紐崔萊與HEM採取了先進的微生物群分析技術,透過數據導向分析方法,發展維護腸道健康的個人化營養解方,比人人適用的一般性飲食建議,更貼近個別需求。

HEM提供「個人化藥物統合分析篩檢」(PMAS)這種創新的活體外培養系統,在受控制的環境下,模擬以多種益生菌、益生元和植物營養素,刺激人體微生物群產生反應。Dr. Ji說:「PMAS擁有預測、改善微生物群反應的能力,未來,我們能更精準進行腸道健康管理。」
隨著尖端技術持續演進,以微生物群科學為本的健康解方,也會不斷進展。不過,在維持腸道菌相平衡方面,良好的生活習慣還是根本。益生元豐富的香蕉、全穀類食物,還有漿果、石榴等植物營養素含量高的食物,為腸道友善菌種的生長,提供了重要的營養,也強化微生物的多樣性。常吃優格、韓式泡菜、味噌這類益生菌含量多的發酵食品,既補充好菌,也促進消化。
「現代人日常飲食中,難免碰到一些對微生物群有害的成份。」Dr. Ji說:「添加人工防腐劑、精製糖類的加工食品,可能導致對人體有害的菌種增加。在醫療領域,大量使用抗生素,有時候是不得不然,但消滅壞菌時,益菌也減少,體內微生物群就失衡了。」
他說,補足水分、活動身體、緩解壓力,都能進一步影響微生物群。適度運動可促進有益菌種生長,減少發炎,讓腸道微生物群保持多樣性。攝取充足的水分,也讓消化更順暢,還確保營養有效吸收。
慢性壓力、睡眠失調等生活方式的因素,有損腸道健康。研究顯示,皮質醇偏高、生理時鐘紊亂,都影響人體內的微生物組成。Dr. Ji也提到,冥想、深呼吸這類正念練習,紓解壓力,減輕皮質醇對「腸-腦軸」的衝擊。
安麗紐崔萊深刻體認到大眾對全方位腸道保健策略的需求日殷,因此積極將科學研究與實用保健解方之間的差距縮短,推出維持微生物群平衡的營養產品,也希望更多人認識腸道健康是長期活力的重要來源。安麗紐崔萊推動消費者教育、產品創新,也跟微生物群專家持續合作,鼓勵民眾用實際行動改善健康。
Dr. Ji強調,安麗在微生物群研究上投入數百萬美元,進行大量臨床試驗,也極其重視資料庫的建立,「我敢說,安麗是全球微生物群資料庫排名第一的公司,截至2024年已擁有47,000個微生物群資料庫。我從未見過對待科學如此認真的公司。我們的合作,是運用科學專業,用心追求全人健康,打造一個改變從內而外、真正健康的未來。」
